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企業新聞
[2020-09-11]商用廚房設備的搭配有什么技巧

    商用廚房設備是指適用于酒店、飯館、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品品種多、規范、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大許多,側重于整體廚房,涉及到...

[2020-09-10]酒店通煙工程的具體做法

    酒店大廳的排煙工程的規劃要格外注意,要是排煙的規劃不好會影響全體的規劃,也會對酒店后期的運用形成很大的影響。那酒店大廳的排煙工程怎么做比較好呢?咱們一起來了解一下吧!    要注意酒店的采...

[2016-09-21]如何設計廚房布局以及廚房裝修的設計要點

1.、大家一定不要忽視廚房的裝修的,如果家里的廚房裝修做好了,房屋整體也是很漂亮的。2.、開放式廚房:很多人都覺得開放式廚房不適合小戶型廚房裝修,但其實開放式廚房的開放特點,將廚房和客廳、飯廳協調起來,可以有效...

[2016-09-21]燃氣灶常見哪些故障?一招教會你燃氣灶的常見故障及排除方法

1、什么是離焰及脫火?正常燃氣灶燃燒時,燃氣離開火孔速度與燃燒速度相適應,火焰會處于穩定燃燒的狀態,但當然氣噴離火孔的速度大于燃燒速度時,這時的火焰處于顫動狀態,這種現象稱為離焰。如果燃氣噴離火孔的速度繼續加大,則...

[2016-09-21]酒店廚具廚房設計注意的要點

廚業廚具給大家普及一下關于酒店廚房設計標準規范這方面的知識,特別是有準備想要從事這方面的小伙伴們,可以先收藏,以后用作參考。酒店廚具的設計應以流程合理,方便實用,節省勞動,改善廚師工作環境為原則,不需要追求設備過多...

[2016-09-21]餐廳廚具便利店化 便利店跨界餐飲挖掘“社區經濟”

 “這是一個摧毀你,卻與你無關的時代;這是一個跨界打劫你,你卻無力反擊的時代;這是一個你醒來太慢,干脆就不用醒來的時代;這是一個不是對手比你強,而是你根本連對手是誰都不知道的時代!”馬云的這段經典語錄,在餐飲業...

[2016-09-21]廚房抽煙煙罩、抽油煙機清洗需謹慎

廚房抽煙煙罩(抽油煙機)用久了,就會沾上黏膩的油漬,自己清洗費時又費力,很多人都會叫清洗人員上門清理。近日,深圳市消費者申訴舉報中心接到消費者李先生投訴,稱在街頭接受深圳廚具廠抽油煙機清洗服務時,發現原本只需幾百元的...

[2016-09-21]商用電磁爐的十八項項安全保護和六大特點

1、過流保護:當電流超過機芯額定電流時,電磁爐自動減少電流或暫時停止加熱。 2、過壓保護:當三相電源電壓連續超過 450V 時,電磁爐不加熱,發光管顯示相應故障代碼,蜂鳴器響報警聲。3、欠壓保護:當三相電源電壓連續超過 ...

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